Son œil est redoutable et redouté. Le gouvernant d’hôtellerie ne tolère ni trace de poussière, ni tâche sur la moquette et encore moins de lampe grillé. Pour maintenir le standing de l’hôtel, il organise le travail des agents d’hôtellerie, répartit les tâches, transmet les consignes. Et se met en quatre pour satisfaire la demande des clients.
Appelé aussi : aide gouvernant,assistant gouvernant général,gouvernant étage,responsable hôtellerie,responsable housekeeping. Objectifs de la formation
Contrôler la qualité de la production du service des étages Organiser et planifier le travail des équipes du service des étages.
Date de la prochaine formation : Sarrola carcopino - du 16/11/2020 au 12/05/2021
Le métier
Son œil est redoutable et redouté. Le gouvernant d’hôtellerie ne tolère ni trace de poussière, ni tâche sur la moquette et encore moins de lampe grillé. Pour maintenir le......
Le métier
Son œil est redoutable et redouté. Le gouvernant d’hôtellerie ne tolère ni trace de poussière, ni tâche sur la moquette et encore moins de lampe grillé. Pour maintenir le......